夏至的到来标志着气温升高，暑天将至。

天气炎热很容易使人感到困倦乏力，食欲不振，这个时候与其吃大鱼大肉，不如多给家人准备新鲜的应季水果，不仅酸甜开胃，而且解渴降暑，丰富的维生素还能提高身体抵抗力。

第一个要介绍的是西瓜。西瓜是夏天最受欢迎的水果之一，它的水分充足，甜美可口，能够解暑降温，同时富含维生素C和钾元素。在夏天吃一块冰镇西瓜，绝对是消暑的最佳选择！

但是，西瓜性寒，吃多了会伤脾胃，导致腹泻、胃寒等，也不能和牛奶、啤酒等一起食用，否则会引起腹胀、恶心等。

西瓜切开后不能放置太久，吃剩的西瓜要放入保鲜盒或保鲜袋中冷藏保存。

特别提醒，夏季要根据自己的体质和健康状况选择合适的水果，并要注意水果的保存和清洗方法，避免食用不新鲜或不卫生的水果。

荔枝肉质细嫩，香气浓郁，富含维生素C和矿物质，能够补血养颜、增强免疫力。

然而要注意的是，荔枝不宜一次食用过多，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻，甚至出现昏迷和循环衰竭等症状，即低血糖症，因此老人、小孩，每天吃5颗就足够了。

荔枝不宜与鹅肉、鲤鱼等寒性食物同食，会引起脾胃功能紊乱或中毒，同时也不宜与醋同食，会影响钙的吸收。

桃子是养人的水果，经常食用可以有效补充多种维生素及矿物质，另外，桃子中的有机酸、膳食纤维等含量丰富，每天吃一个可以有效帮助分解肠胃中的食物，促进肠道蠕动，帮助排便。而且，桃子还有清热利湿、养阴生津的功效，特别适合夏天食用。

但是，对桃毛过敏者，以及老人、儿童都不适合多吃桃，一天吃桃子最好不要超过两个，吃前可先用盐搓一下桃皮再用水冲洗，把桃毛都去掉，然后可以稍微煮一下再吃。

葡萄夏天还应该吃一些葡萄，葡萄的热量比较低，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾和抗氧化物质。葡萄同时，葡萄还有助于提高免疫力，预防心血管疾病等健康益处。

而且葡萄籽的抗氧化效果是维生素C的20倍，富含OPC抗氧化剂，吃了可以美容。

李子成熟的李子有促消化、增加食欲的效果，但李子果酸含量高，吃多了容易伤脾胃，引起腹胀等现象，尤其儿童更不宜一次吃太多。

一般来说，颜色比较深、捏起来有点软的李子都是熟的，可以吃了。为了减弱酸味，可以加点冰糖一起炖，做成酸甜的糖水，有一定的润喉利嗓作用。